Dans l’esprit de la bistronomie, nous avons choisi d’incorporer à notre « Délicate Pale Ale », du Poivre de Timut (Baie rouge du Népal aromatique et non piquante).

Cette bière douce et fraîche avec de subtiles notes de pamplemousse, s’accordera parfaitement avec : des plats épicés, du Comté ou des tartes aux fruits.

Brassée de manière traditionnelle en fermentation haute et non pasteurisée.

Ingrédients : Eau, Malt d’orge, Flocons d’avoine, Poivre de Timut, Houblon et Levure.